お知らせカテゴリーコラム｜東京亀戸名物　但元煎豆本店

世界ではどんな豆料理が人気？

2024/04/15

日本では納豆や煮物・塩茹でした枝豆など、色々な豆料理がありますよね。しかし世界ではど続きを読む→

2024/03/31

「グリーンピース」とも呼ばれるえんどう豆。 5～7月の旬の時期には数多く出回りますが、続きを読む→

2024/03/15

豆は日本の伝統行事には欠かせません。しかしなぜ豆が使われるのでしょうか？今回の記事続きを読む→

2024/02/29

節分にまく大豆は煎り豆を使いますよね。しかし、なぜ大豆を煎るのでしょうか？今回は豆続きを読む→

2024/02/15

「大豆ってどのくらい持つの？」と疑問に思っている方は多いようです。そこで今回は乾燥大続きを読む→

2024/01/31

豆の旬はいつごろなのでしょうか。あまり意識したことがない方も多くいらっしゃいますよね続きを読む→

2024/01/15

豆が昔から縁起物だとされているのは、何が由来なのでしょうか。縁起物だとは知っていても続きを読む→

2023/12/31

豆がお茶請けとしておすすめなのは、なぜなのでしょうか。おつまみとしてだけでなく、お茶続きを読む→

2023/12/15

なぜ豆はおつまみとしておすすめなのでしょうか。飲食店でも、豆菓子がおつまみとして提供続きを読む→

2023/11/30

なぜ冬至には、小豆粥を食べるのでしょうか。「小豆粥を食べる理由が分からない」と感じる続きを読む→