コラム

  節分にまく大豆は煎り豆を使いますよね。 しかし、なぜ大豆を煎るのでしょうか? 今回は豆 続きを読む→
  「大豆ってどのくらい持つの?」と疑問に思っている方は多いようです。 そこで今回は乾燥大 続きを読む→
  豆の旬はいつごろなのでしょうか。 あまり意識したことがない方も多くいらっしゃいますよね 続きを読む→
  豆が昔から縁起物だとされているのは、何が由来なのでしょうか。 縁起物だとは知っていても 続きを読む→
  豆がお茶請けとしておすすめなのは、なぜなのでしょうか。 おつまみとしてだけでなく、お茶 続きを読む→
  なぜ豆はおつまみとしておすすめなのでしょうか。 飲食店でも、豆菓子がおつまみとして提供 続きを読む→
  なぜ冬至には、小豆粥を食べるのでしょうか。 「小豆粥を食べる理由が分からない」と感じる 続きを読む→
  通販を利用するメリットには、何が考えられるのでしょうか。 「普段あまり利用しない」とい 続きを読む→
  大豆製品は、一日どれくらい食べるのが良いのでしょうか。 身体に良い食品なら、適切な摂取 続きを読む→
  大豆にはどのような歴史があるのでしょうか。 いつから日本で食べられているのか、気になり 続きを読む→

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